酶的分离、纯化与表征旨在从复杂的生物样品中获取特定的酶，并对其进行详细的分析与研究。酶是生物体内的催化剂，参与了几乎所有的生化反应。它们在代谢、信号传导、细胞通讯以及基因表达等过程中扮演着关键角色。了解酶的结构、功能及其在生物系统中的作用，是揭示生命奥秘的途径。酶的分离、纯化与表征可以帮助科学家们解

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蛋白质序列测定是指鉴定一条蛋白质分子中氨基酸的排列顺序的过程。这一过程在分子生物学、结构生物学和生物化学中具有至关重要的作用，因为蛋白质的功能和其氨基酸序列紧密相关。通过了解蛋白质的氨基酸序列，科学家们可以进一步推断蛋白质的三维结构、功能特性以及在细胞中的相互作用。此外，蛋白质序列测定在医学和生物技

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近年来，乳酰化（Lactylation）作为一种新型的蛋白质翻译后修饰（PTM），在代谢调控、炎症应答和肿瘤发生等生物过程中展现出重要作用。由于其发生频率低、修饰位点多样且缺乏专一性抗体，乳酰化蛋白的研究面临技术瓶颈。为了实现对乳酰化蛋白的精准捕捉与定量，无标记定量（Label-Free Quant

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蛋白乙酰化（Protein Acetylation）是最早被发现、也是研究最广泛的一类酰基化修饰，尤其是赖氨酸乙酰化（Lysine acetylation, Kac）。它广泛存在于核、质和线粒体蛋白中，在转录调控、染色质重构、代谢调节等生物过程中发挥关键作用。随着质谱（Mass Spectromet

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蛋白质组学定量分析是对生物样品中蛋白质数量进行定量测定的技术。其基本目的是在不同样本或条件下，通过测量蛋白质的相对或绝对丰度，揭示蛋白质在生物过程中作用的变化。蛋白质组学定量分析的应用范围广泛，包括但不限于疾病生物标记物的发现、药物靶标的验证、蛋白质相互作用网络的解析及生物过程的动态分析。在癌症研究

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蛋白质组学靶标鉴定在现代生物医学和生命科学研究中占据着核心地位，它是识别与特定生物过程、疾病或药物作用相关蛋白质靶标的手段。蛋白质作为细胞功能的直接执行者，其在生物体内的角色至关重要，深入了解特定生物过程中涉及的蛋白质及其相互作用，对于揭示疾病的分子机制具有意义。这一过程不仅能够帮助科学家理解疾病的

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串联质谱蛋白质测序是一种用于确定蛋白质分子序列和结构的强大技术。它结合了液相色谱和质谱分析，能够在复杂的生物样品中识别和定量蛋白质。这项技术的基本原理是通过质谱仪将蛋白质样品碎裂成较小的肽段，然后对这些肽段进行进一步的碎裂，从而获得更详细的结构信息。串联质谱蛋白质测序的应用范围非常广泛，包括基础生物

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TMT标记质谱分析是一种基于同位素标记和高分辨率质谱技术的蛋白质定量分析方法。TMT标记质谱分析的基本原理是利用TMT标签的同位素特性进行多重定量。TMT标签由三个关键部分组成：反应基团（可与肽段共价结合）、质量归一化区（确保不同标签的理化性质相同）和报告离子（用于定量）。在质谱分析过程中，不同样本

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未知蛋白质鉴定分析是蛋白质组学研究中的核心任务之一，它旨在利用先进的分析技术对样本中的未知蛋白质进行鉴定并揭示其在生物体系中的功能。该过程通常依赖于质谱技术结合生物信息学分析，以高效、精准地识别蛋白质。未知蛋白质鉴定分析的应用十分广泛，涵盖基础生物学研究、疾病机制探索、生物标志物筛选、药物靶点发现以

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肽段的末端基团分析是蛋白质组学研究中的技术，用于研究和鉴定蛋白质或多肽链中氨基酸序列的起始和终止位置。肽段的末端基团分析不仅能帮助科学家了解蛋白质的结构和功能，还能揭示其在生物体中的代谢路径和作用机制。肽段的末端基团，通常指的是N-末端（氨基端）和C-末端（羧基端），这些位置的氨基酸对于蛋白质的生物

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